可乐鸡腿的做法

如何制作美味的可乐鸡腿

可乐鸡腿是一道简单又美味的家常菜，深受大人小孩的喜爱。今天就来分享一下如何在家轻松制作这道美食。

首先准备材料：新鲜的鸡腿4个，一听可乐，适量的生姜、蒜头和葱。调味料包括生抽、老抽、料酒、盐和糖。

步骤如下：

1. 鸡腿清洗干净后，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。

2. 生姜切片，蒜头拍碎，葱切段备用。

3. 热锅冷油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

4. 加入生姜、蒜头和葱段翻炒出香味。

5. 倒入可乐，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和糖调味。

6. 大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠，鸡腿熟透即可。

这样一道色香味俱佳的可乐鸡腿就完成了。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。希望你也能动手试试看，享受烹饪的乐趣吧！