多地发布海虹织纹螺预警：警惕误食风险

近日，多地食品安全监管部门接连发布预警，提醒公众注意避免误食海虹和织纹螺这两种可能存在毒素的海鲜。海虹因富含贝类毒素而常引发中毒事件，而织纹螺体内则可能携带致命的麻痹性贝类毒素。专家指出，这些毒素对人类健康构成严重威胁，甚至可能导致呼吸衰竭等危及生命的后果。

为保障公众安全，相关部门已加强市场巡查与监测力度，并呼吁市民切勿购买来源不明或未经检验的海产品。同时，建议消费者通过正规渠道选购海鲜，烹饪时严格按照规范操作，确保彻底煮熟后再食用。此外，如出现疑似中毒症状，应立即停止进食并及时就医，以免延误治疗时机。

当前正值春季，正是各类水产品活跃的季节，加强食品安全意识尤为重要。希望社会各界共同参与，携手筑牢食品安全防线，守护人民群众舌尖上的安全。