【建窑建盏烧制是哪个城市】建窑建盏，是中国传统陶瓷艺术中的瑰宝，以其独特的釉色和工艺闻名于世。建盏起源于宋代，主要产自福建省南平市建阳区的建窑遗址附近。因此，建窑建盏的烧制地通常被认为是福建省南平市。
为了更清晰地展示相关信息，以下是对“建窑建盏烧制是哪个城市”的总结，并以表格形式呈现关键信息：
一、总结内容
建窑建盏是一种具有深厚历史背景的传统陶瓷器皿，其烧制技艺源自中国宋代，主要产地在福建省南平市的建阳区。建窑是古代专门烧制黑釉茶盏的窑场，因所产茶盏色泽乌黑、纹理独特而备受推崇。建盏不仅在中国茶文化中占有重要地位，也在国际上享有盛誉。
建盏的烧制工艺复杂，涉及选料、制胎、施釉、烧制等多个环节，其中尤以“兔毫”、“油滴”等特殊釉面效果最为著名。如今，虽然现代技术已广泛应用，但传统的手工制作仍被保留下来，成为非物质文化遗产的一部分。
二、关键信息表
| 项目 | 内容说明 |
| 建盏名称 | 建窑建盏（简称建盏） |
| 起源时间 | 宋代（约公元10至13世纪） |
| 主要产地 | 福建省南平市建阳区 |
| 烧制窑场 | 建窑遗址（位于建阳区水吉镇） |
| 特点釉色 | 黑釉为主，常见“兔毫”、“油滴”、“鹧鸪斑”等 |
| 工艺特点 | 手工拉坯、高温还原焰烧制 |
| 文化价值 | 中国传统茶文化的重要载体，非遗代表 |
| 现状 | 仍有人传承并发展传统烧制技艺 |
通过以上内容可以看出，建窑建盏的烧制地明确为福建省南平市建阳区。这一地区不仅是建盏的发源地，也是其文化与技艺传承的核心区域。如果你想深入了解建盏的历史与工艺，不妨前往当地参观建窑遗址或相关博物馆，感受这一古老技艺的魅力。
