【街边小吃有哪些】街边小吃是城市中一道独特的风景线，不仅价格亲民，而且种类繁多、风味独特，深受大众喜爱。无论是早餐、午餐还是夜宵，街头的小摊都能提供丰富多样的选择。以下是一些常见的街边小吃，涵盖不同地区和口味，供你参考。
一、常见街边小吃分类总结
1. 煎炸类：外酥里嫩，香气扑鼻，是很多人的最爱。
2. 烧烤类：炭火烤制，香味浓郁，适合夜宵。
3. 面食类：汤汁鲜美，口感丰富，是主食的代表。
4. 甜品类：口感软糯，甜而不腻，适合饭后享用。
5. 凉菜类：清爽解腻，适合夏季食用。
6. 小吃套餐：多种小吃组合，方便快捷。
二、常见街边小吃一览表
| 类别 | 小吃名称 | 特点描述 | 常见地区 |
| 煎炸类 | 肉夹馍 | 酥脆饼夹肉，香辣可口 | 全国多地 |
| 韭菜盒子 | 馅料丰富，外皮酥脆 | 北方地区 | |
| 煎饼果子 | 面糊摊薄，配鸡蛋、酱料、油条 | 北京、天津 | |
| 烧烤类 | 烤串 | 各种肉类串烧，配孜然、辣椒粉 | 全国各地 |
| 烤冷面 | 面条煎至微焦，配酱料、鸡蛋、香肠 | 东北地区 | |
| 面食类 | 汤面 | 汤底浓郁，面条劲道，可搭配各种配料 | 南北均有 |
| 热干面 | 酸辣爽口，芝麻酱拌面 | 武汉 | |
| 凉皮 | 酸辣开胃，配黄瓜丝、豆芽等 | 西安、四川 | |
| 甜品类 | 糖葫芦 | 山楂裹糖衣，酸甜可口 | 全国各地 |
| 豆花 | 软嫩滑口，可加红糖、桂花等 | 四川、云南 | |
| 凉菜类 | 凉拌黄瓜 | 清爽解腻，调味多样 | 全国各地 |
| 凉粉 | 淋上酱料、辣椒油、醋等 | 南方地区 | |
| 小吃套餐 | 老北京炸酱面 | 面条配炸酱、黄瓜丝、豆芽等 | 北京 |
| 夜市套餐 | 包含烤串、煎饼、凉菜等多种小吃 | 夜市常见 |
三、小贴士
- 街边小吃虽美味，但也要注意卫生问题，尽量选择干净、有口碑的小摊。
- 不同地区的特色小吃有所不同，可以根据自己的口味和所在城市进行尝试。
- 夜市中的小吃种类更丰富，适合朋友聚会或夜间放松时品尝。
总的来说，街边小吃不仅是味觉的享受，更是城市文化的一部分。下次路过街头时，不妨停下脚步，尝一尝这些地道的小吃，感受城市的烟火气息。
