【平南有什么土特产】平南县位于广西壮族自治区贵港市，地处珠江流域上游，气候温和、土地肥沃，拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化。这里的土特产不仅种类繁多，而且风味独特，深受本地居民和外地游客的喜爱。以下是对平南主要土特产的总结与介绍。
一、平南土特产总结
平南的土特产以农产品为主，涵盖水果、茶叶、干货、小吃等多个类别。这些特产不仅体现了当地农业生产的特色，也承载了地方文化和传统工艺。以下是平南较为知名的几类土特产：
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 水果类 | 平南荔枝 | 肉质细腻、甜度高，是当地的传统名优水果之一。 |
| 水果类 | 三黄鸡 | 鸡肉鲜嫩、味道香浓，是平南的特色家禽产品。 |
| 茶叶类 | 平南绿茶 | 产自山区，香气浓郁，口感清爽，具有较高的饮用价值。 |
| 干货类 | 平南腐竹 | 采用传统工艺制作，质地柔韧，营养丰富，是常见的调味品。 |
| 小吃类 | 平南米花糖 | 用糯米和芝麻制成，香脆可口，是当地传统的节庆食品。 |
| 小吃类 | 平南酸嘢 | 用各种蔬菜或水果腌制而成，酸爽开胃，是平南人日常饮食中的常见小菜。 |
二、详细介绍
1. 平南荔枝
平南荔枝以其皮薄肉厚、汁多味甜而闻名。每年夏季，当地都会举办荔枝节，吸引大量游客前来品尝和购买。荔枝不仅可以直接食用，还可以加工成荔枝干、荔枝酒等产品。
2. 三黄鸡
三黄鸡是平南特有的鸡种，因羽毛、脚爪和喙呈黄色而得名。其肉质细嫩、味道鲜美，常用于炖汤或红烧，是当地宴席上的常见菜肴。
3. 平南绿茶
平南的茶山众多，气候湿润，适合茶树生长。所产的绿茶色泽翠绿，香气持久，口感清新，深受茶友喜爱。
4. 平南腐竹
腐竹是用豆浆表面凝结的薄膜制成，平南的腐竹以手工制作为主，口感滑嫩，常用于炒菜或煮汤，是家庭餐桌上的常见食材。
5. 平南米花糖
米花糖是平南的传统小吃，用糯米蒸熟后炸成米花，再加入蜂蜜、芝麻等制成。外酥内软，甜而不腻，是送礼佳品。
6. 平南酸嘢
酸嘢是用辣椒、盐、糖等调料腌制的蔬菜或水果，口味酸辣爽口，是平南人日常生活中不可或缺的小菜，也常作为下饭菜使用。
三、结语
平南的土特产不仅是大自然馈赠的美味，更是地方文化的体现。无论是新鲜的水果、地道的美食，还是传统工艺制作的食品，都值得你亲自去体验和品味。如果你有机会来到平南，不妨带上一些当地的特产，带回家分享给家人和朋友。
