【漳州十大名小吃】漳州，这座位于福建东南沿海的历史文化名城，不仅有着丰富的自然景观和深厚的人文底蕴，还以其独特的美食文化吸引着无数食客。漳州的街头巷尾，处处都能感受到地道的闽南风味。以下是漳州最具代表性的十大名小吃，带你领略这座城市的味觉魅力。
一、漳州十大名小吃总结
漳州的小吃种类繁多，既有传统的地方特色，也有融合了闽南饮食文化的创新之作。以下十种小吃，是当地居民和游客最常提及的美味，每一种都承载着漳州人的记忆与情感。
二、漳州十大名小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 地点推荐 |
| 1 | 面线糊 | 用米浆和鸡蛋调制而成，配以虾、肉末、海蛎等，口感滑嫩鲜美 | 西街、东街夜市 |
| 2 | 烧肉粽 | 糯米包裹五花肉、香菇、栗子等，用荷叶包裹蒸熟，香糯可口 | 三角池、西桥路 |
| 3 | 漳州卤面 | 以猪骨汤为底，加入鱼丸、虾、萝卜、瘦肉等，味道浓郁，香气扑鼻 | 东山岛、市区老街 |
| 4 | 肉燥饭 | 用五花肉慢炖成酱汁，拌入米饭中，咸香适口 | 城关、中山公园周边 |
| 5 | 饺朴 | 粉条加猪肉、香菇、虾米等炒制而成，口感丰富，香味浓郁 | 漳州古城、南坑路 |
| 6 | 猪血糕 | 用猪血、糯米、肉末等混合蒸制，外脆内软，有嚼劲 | 南门市场、夜市摊位 |
| 7 | 漳州鱼皮 | 用鱼肉制成的薄片，煎至酥脆，蘸酱食用，口感独特 | 东山、漳浦等地 |
| 8 | 鸡卷 | 用鸡肉、猪肉、笋丝等包入蛋皮中，油炸后外脆里嫩 | 东山县、漳州古城 |
| 9 | 漳州米粉 | 米粉搭配海鲜、牛肉、蔬菜等，汤头鲜美，清爽可口 | 夜市、小吃街 |
| 10 | 红烧肉 | 选用五花肉，慢火炖煮，色泽红亮，肥而不腻 | 漳州本地餐馆 |
三、结语
漳州的小吃不仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。从清晨的第一碗面线糊，到深夜的烧肉粽，每一口都是对这座城市的深情告白。如果你来到漳州，不妨走进街头巷尾，亲自品尝这些地道的风味，感受这座海滨城市的独特魅力。
